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  • fusionchef产品册-真空低温烹饪法(低温慢煮) 1MB Suos vide 直意是“真空烹饪”。需要把处于真空环境的食品置于高精度恒温环境中,这样就不会将食物过度加工造成营养流失和口感丧失。由于他使用的实验室加热恒温循环器可以提供±0.03℃的温度的...

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  • fusionchef产品册-真空低温烹饪法(低温慢煮) 1.5MB Suos vide 直意是“真空烹饪”。需要把处于真空环境的食品置于高精度恒温环境中,这样就不会将食物过度加工造成营养流失和口感丧失。由于他使用的实验室加热恒温循环器可以提供±0.03℃的温度的...

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